Hoje vamos mostrar a você o conhecido Gengibre-Abacaxi ! Gengibre-abacaxi é o nome popular de uma planta da Ordem das Zingiberales, família das Costaceae, originária da Malásia . É uma planta herbácea com até 1,5 m. de altura, que produz uma flor vistosa, de cor vermelha e cerosa. Também é chamada gengibre-da-indonésia. Tem haste retorcidas, folhas simples, coriáceas, dispostas em espiral.
Cultivada em vasos grandes, isoladamente ou em vários vasos, os canteiros devem ser mantidos úmidos e devem ser ricos em matérias orgânicas. Esta planta não resiste a geadas, já que ela é muito tropical. Ela se multiplica com facilidade por estacas com brotações laterais ou por divisão de touceira. Ela tem flores amarelas cujo conjunto lembra um ananás.
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Hoje vamos também ensinar uma receita de um
Chá de abacaxi, com gengibre, cravo e canela
700 ml de água
5 dentes de cravo
1 pau de canela
3 galhinhos de menta ou folhas de hortelã
1 pedaço de gengibre fresco
Casca de 1 abacaxi maduro
Como preparar: Colocar todos os ingredientes numa vasilha e levar ao forno de microondas por cinco minutos ou ao fogo até ferver. Colocar dentro do bule galhos de menta ou hortelã, coar a mistura e servir.
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